CAPÍTULO 8

· Elaborar el organigrama de la empresa. Explicar qué tipo de comunicación se va a dar entre los distintos puestos de trabajo (formal, informal, mediante reuniones, impresos, comunicados, tablón, boletín, notas escritas, etc.). Elaborar un flujo grama con algunos de los procesos básicos administrativos de las empresas relativas al departamento de recursos humanos. (Ver ejemplos adjuntos)

· Señalar las líneas básicas que va a seguir la empresa en cuanto a selección, formación, motivación y evaluación del personal.

La selección de personal debe basarse en los siguientes criterios:

- conocimientos en el mundo de los videojuegos

- buen trato y sociabilidad

- experiencia alguna como camarero/a.

No tendremos programas de formación, por la simplicidad del servicio, las técnicas de motivación se basaran en el buen trato hacia nuestros empleados, así como incentivos varios. La evaluación del personal se verá en la satisfacción de nuestros clientes, como en la de los mismos trabajadores.

· Tipos de contrato que se van a hacer al personal de nuevo ingreso y cálculo aproximado del coste laboral para los tres primeros ejercicios. Hacer en hoja de cálculo.

Contrato renovable por trimestres, según los servicios prestados y su rendimiento se le ampliará el contrato.

· Elaboración de un cuadro o informe de costes sociales en el que se recojan: salarios base, horas extraordinarias, cotizaciones sociales del trabajador y empresario, retenciones, etc., para cada uno de los empleados (o grupo de empleados afines en costes). También deberéis incluir en el cuadro/informe los costes de reclutamiento, selección, acogida, formación y los generados por la contratación de los trabajadores.

capitulo 7

7.1 ELECCION DE NOMBRE Y FORMA JURíDICA.

El nombre escogido para mi negocio será “game play”, ya que es corto, fácil de recordar y pronunciar, y tiene relación directa con nuestro principal servicio.

El tipo de sociedad que formaré será la de responsabilidad limitada, nueva empresa, ya que ofrece muchas facilidades, el capital mínimo es de tan solo 3012 € y la responsabilidad es limitada., Se puede llevar el plan de contabilidad simplificada, con las cuentas abreviadas, y su administración es mas operativa, al recaer solo en varias personas.

Los inconvenientes son el capital mínimo (3012€), el que ningún socio integrante de esta sociedad puede ser socio único de otra sociedad limitada nueva empresa, entre otros.

7.2. LOCALIZACION.

No puedo especificar el local seleccionado, ya que están en continuo trafico comercial, pero lo que si puedo asegurar, es que estará emplazado en pleno centro, ya que la mayoría de jóvenes salen de marcha por aquella zona, y las actividades de ocio también las realizan allí. También tenemos en cuenta la gran cantidad de comercios que existen en el centro, pero al no haber n

inguno que ofrezca nuestros servicios, en lugar de actuar como competencia, nos servirán de apoyo, además de “servirnos” su clientela.

Los locales de 120-150 metros en la zona del centro salen al mes en unos 2000€, y luego está la opción a compra, que si el negocio marcha bien, en lugar de pagar alquiler, se pagará el local para su adquisición.

7.3 DIMENSIÓN Y CRECIMIENTO.

El capital inicial aportado será de 10000€. Además, pediremos un microcrédito de 36000€, que es el máximo permitido según el ifa. En total, los costes ascenderán a 44200€, contando los 2000 del alquiler del local, los 16200 en concepto de maquinaria necesaria para nuestra actividad, 15000 de obra (parte interior de la cocina y barra) y otros 25000 el resto del local. Contamos además 3000 de sueldos y 5000 de suministros iniciales.

Los ingresos estimados durante los primeros meses de nuestra apertura serán de 5.790€ aprox., y una vez que nuestro negocio se dé a conocer, estos aumentarán.

Contaremos con dos empleados, y la estrategia de crecimiento a medio y largo plazo serán las campañas de marketing, haciendo promociones a nuestros clientes habituales, y tratando de captar a nuevos, con descuentos y otras promociones.

comentario del arte de la guerra

El arte de la guerra es un texto literario escrito por Sun Tzu aproximadamente 500 años antes de cristo. Se presume que es un libro basado en tácticas y estrategias militares, pero llega mucho más lejos.
Es incuestionable que las pautas que contienen son acertadas, puesto que en todas las batallas y guerras de la historia hemos podido observar como, paso a paso, se cumplen cada uno de sus puntos. En la mismísima 2º guerra mundial, se puede observar como un libro de 500 años a.C. podría haber servido de manual para sus beligerantes generales. El como Hitler preparó a un ejercito de aviadores, haciendo creer que no era un ejercito, como aseguró que no invadiría Polonia cuando sus tanques iban directos hacia ella, como en la guerra hay un doble juego que no se basa únicamente en la guerra, sino en tener influencias, y hacer creer que piensas cosas que no piensas, siendo consciente de ello. El libro menciona la importancia de confundir al enemigo, y de tener confianza en la victoria. Menciona también la importancia de conocerse a sí mismo, así como nuestras limitaciones y fortalezas. El gran fallo de hitler, que le costó la derrota, fue el abrir muchos frentes, dividir sus fuerzas formando con ella varios ejércitos menos fuertes, cosa que el libro cataloga como gran error, incluso dice que deberíamos hacer que nuestro enemigo se dividiera ya sea por confusión, por desorden, o por su propia necesidad. El texto critica además la pasión, el dejarse llevar por las emociones. La guerra es un juego en el que la cabeza es la que tiene que llevar las riendas, puesto que es la que piensa y define estrategias. Hitler se lanzó a conquistar los pozos petrolíferos de Rusia, sin encontrar oposición alguna. Se adentró en el país sin encontrar oposición alguna, hasta que llegó el invierno, y entonces los rusos azotaron a las tropas, desabastecidas, agotadas y sin esperanzas por la victoria. Esta guerra es solo un ejemplo, como podría haber nombrado otras como la guerra fría, Vietnam, u prácticamente, todos los conflictos bélicos de la historia.
Pero como ya he dicho, es totalmente impresionante como las aplicaciones de un texto tan antiguo son útiles en tantos campos de nuestras vidas en la actualidad. Sin ir mas lejos, en el mundo empresarial. Si tienes ideas de triunfar, tienes que hacerlo a costa de otros, pero no puedes dejar que estos sepan de tus verdaderas intenciones.
Si a una empresa que te haga competencia, le adviertes de tu intención de hacerle frente, se preparará y te costará mucho mas superarla. Si la empresa pasa un mal momento, y se desea cerrarla, se debe estudiar la forma de hacerlo salvando lo máximo posible, puesto que si avisas a un acreedor de tus problemas financieros, se pondrá en manos de abogados, y esto precipitará los acontecimientos, pidiendo cometer algún error. Si tienes un competidor duro, trata de aliarte a el en lugar de desafiarlo, aprende de sus capacidades, y utilízalas para ti en un futuro.
El hombre que escribió estos ensayos, seguro que llegó lejos, si supo seguir sus propios consejos.
La vida es como un doble juego, en la que se deben de aprovechar todos los recursos disponibles en nuestro favor, no dejar nada al azar, y no mostrar debilidades, porque siempre puede haber alguien interesado en hacer daño, sobretodo en el mundo empresarial, en el que es imposible triunfar si no cuentas con algo de picardía, y teniendo claro que deberás pisar a mas de uno, o estos te pisarán a ti.
El arte de la guerra es sin duda alguna, de los mejores libros que he leído, quizás no muy entretenido, pero si por la utilidad e ilustración que a su lector proporciona.

capitulo 4 del proyecto

1.Identificar el sector económico en el que se halla encuadrada nuestra empresa:

nuestra empresa pertenece al sector terciario (servicios)

2.Identificar las principales empresas de la competencia:

nuestra competencia estaría formada por numerosos bares de copas y algún centro recreativo, pero dada la exclusividad de nuestro negocio, no existen locales que ofrezcan servicios parecidos, con lo cual, no tendríamos competencia directa.

3.Conocer los conceptos básicos del estudio del mercado:

El estudio de mercado se lleva cabo dentro de un proyecto de iniciativa empresarial con el fin de hacerse una idea sobre la viabilidad comercial de una actividad económica. El estudio de mercado se apoya en 3 grandes pilares: Análisis del entorno general, del consumidor y de la competencia.

4.Conocer las diversas fuentes de información primaria y secundaria:

-Información primaria:

el lugar ideal para nuestro negocio es el centro, puesto que multitud de jóvenes y no tan jóvenes salen a divertirse y a ver a sus amigos. La fachada deberá tener cristales para dejar ver a la gente desde el exterior lo que hay dentro. Seria muy llamativa y por dentro tendría partes privadas, para los que quieran reunirse con sus amigos en un entorno mas intimo.

-información secundaria:

tendríamos un pagina Web, para organizar eventos, torneos, campeonatos y demás promociones. También haríamos bastante publicidad por las facultades para dar a conocer nuestro negocio.

5.Saber utilizar los distintos métodos (cualitativos y cuantitativos) de investigación comercial:

-Métodos cualitativos:

tendríamos acercamientos a los clientes, preguntando sobre como se lo han pasado, si creen que falta algo en el negocio que lo pudiera mejorar, y otras cuestiones de ese tipo. La mejor manera de saber la opinión de un cliente es preguntándole en un entorno que les de confianza.

-

Métodos cuantitativos:

este estudio se centra en el número de clientes que suele acceder a esta actividad. Nuestro negocio tendrá una llegada masiva de clientes antes de que nuestros clientes salgan de fiesta. Para tener buena clientela entre semana, deberemos de emplearnos muy bien en materia de marketing.

capitulito 4

1.Identificar el sector económico en el que se halla encuadrada nuestra empresa:
nuestra empresa pertenece al sector terciario (servicios)
2.Identificar las principales empresas de la competencia:
nuestra competencia estaría formada por numerosos bares de copas y algún centro recreativo, pero dada la exclusividad de nuestro negocio, no existen locales que ofrezcan servicios parecidos, con lo cual, no tendríamos competencia directa.

3.Conocer los conceptos básicos del estudio del mercado:
El estudio de mercado se lleva cabo dentro de un proyecto de iniciativa empresarial con el fin de hacerse una idea sobre la viabilidad comercial de una actividad económica. El estudio de mercado se apoya en 3 grandes pilares: Análisis del entorno general, del consumidor y de la competencia.

4.Conocer las diversas fuentes de información primaria y secundaria:

-Información primaria:
el lugar ideal para nuestro negocio es el centro, puesto que multitud de jóvenes y no tan jóvenes salen a divertirse y a ver a sus amigos. La fachada deberá tener cristales para dejar ver a la gente desde el exterior lo que hay dentro. Seria muy llamativa y por dentro tendría partes privadas, para los que quieran reunirse con sus amigos en un entorno mas intimo.
-información secundaria:
tendríamos un pagina Web, para organizar eventos, torneos, campeonatos y demás promociones. También haríamos bastante publicidad por las facultades para dar a conocer nuestro negocio.

5.Saber utilizar los distintos métodos (cualitativos y cuantitativos) de investigación comercial:

-Métodos cualitativos:
tendríamos acercamientos a los clientes, preguntando sobre como se lo han pasado, si creen que falta algo en el negocio que lo pudiera mejorar, y otras cuestiones de ese tipo. La mejor manera de saber la opinión de un cliente es preguntándole en un entorno que les de confianza.
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Métodos cuantitativos: este estudio se centra en el número de clientes que suele acceder a esta actividad. Nuestro negocio tendrá una llegada masiva de clientes antes de que nuestros clientes salgan de fiesta. Para tener buena clientela entre semana, deberemos de emplearnos muy bien en materia de marketing.

capitulo tres del proyecto.

GUÍA PARA PREPARAR EL CAPÍTULO III DEL PROYECTO.
Referir el estudio del entorno al análisis de aquellas variables que pueden tener influencia sobre el tipo de negocio elegido. Por ejemplo, es importante estudiar el sector de negocio en el que nos movemos, además de los datos generales.1.Entorno económico: Previsiones de coyuntura, índices de producción, evolución de precios, tipos de interés, empleo, demanda de bienes de consumo, etc.El entorno económico no nos es favorable. Estamos pasando por una crisis profunda que afecta a todos los sectores en todo el territorio nacional, pero en la realidad todo esto nos puede favorecer, ya que la gente al no tener dinero, basa su ocio en actividades económicas, y nuestro negocio no supondrá un gasto importante para nuestros clientes, y si satisfará su necesidad de relacionarse y despejarse de la rutina.2.Entorno demográfico, social, cultural: Volumen y tendencia de población clasificada por edad, sexo, renta, nivel de estudios, tendencias sociales y culturales, etc.

En malaga hay mucha juventud, y teniendo en cuenta que mi negocio estará situado en el mismo centro de malaga, lugar donde todos estos jóvenes salen de marcha a diario, y a todas horas, tendremos la posibilidad de captar a multitud de clientes. Otra aspecto a tener en cuenta es el auge del que gozan este tipo de entretenimiento, sobretodo entre los jóvenes. Al ser el único en ofrecer este tipo de servicio, y de tener otros paralelos, los cuales complementan muy bien al primero, gozaremos de de un entorno demográfico ideal.
3.Entorno legal: Legislación pertinente al proyecto (civil, mercantil, fiscal, sobre productos, sobre comercio, sobre publicidad, defensa de consumidores, subvenciones, etc.) La ley me obliga a tener una licencia de maquinas recreativas del tipo “A”, ya que son puramente recreativas y no dan premio en metálico. También necesitaríamos una licencia de apertura para un bar, ya que tendríamos también un servicio de copas y comida.
4.Entorno tecnológico (especialmente referido al departamento de Administración y Finanzas de la empresa).Los avances de la tecnología y de la informática en nuestra era, la actividad de Administración y Finanzas será mucho más realizable a la hora de llevarla a cabo, contando con ordenadores de última generación (portátiles o personales) y consigo la ofimática actualizada a 2007, las tareas de contabilidad, registros de facturas, clientes y demás, serán mucho más llevadera y estarán bajo mayor control. Por otra parte, en relación con el negocio que tengo en proyecto, podremos contar con máquinas de cardiovascular más sofisticadas, por tanto la calidad de estas actividades avanzarán saludablemente.

capitulo dos del proy.

ACTIVIDADES CON LOS ALUMNOS

1ª actividad
Se le facilitará a los alumnos una lista de posibles negocios con algunos datos básicos, como inversión necesaria y posibilidades de éxito, para que discutan en grupo las ventajas e inconvenientes de cada negocio.

2ª actividad
La curiosidad ha llevado a Virginia a la idea de abrir una tienda:
a) ¿De qué observación le ha venido esa curiosidad a Virginia?
-De la necesidad de muchas persona que, al igual que ella, han de llevarse el bocadillo al parque por la falta de una tienda o local para poder almorzar, merendar, o cenar.
b) ¿Cuáles son los pasos que intuitivamente ha dado Virginia para iniciar su negocio?
-Ha tenido una idea, a estudiado su target, y su competencia, y ha acudido a los organismos publicos para ver las posibles subvenciones o ayudas que les pueden ofrecer.
c) ¿Qué recompensa va a obtener Virginia si sigue adelante?
- crear riqueza, ganar dinero, mejorar su salario respecto al que obtendría en una ocupación por cuenta ajena, obtener prestigio y reconocimiento profesional y social y trabajar para sí misma.
d) ¿Qué formas existen para incorporarse al mundo laboral, según lo que puedes deducir de los textos?
-por cuenta ajena o por cuenta propia.
e) ¿Qué nombre le pondrías a un negocio como el de Virginia?
-mata-hambre
f) Diseña un anagrama que lo represente.
- virgiena (virginia, barra Viena)